12 Maj

Sałatka że świeżych warzyw z granatem

Witaminowy bałagan warzywno-owocowy :) 

SKŁADNIKI
1 granat
garść sałaty np. Roszponki
250 g pomidorków koktajlowych
100 g sera feta
1 młoda cebula
1/2 papryczki chili (lub do smaku)
kilka gałązek tymianku (opcjonalnie)
winegret: sól, pieprz, 4 łyżki oliwy extra, 3 łyżki syropu klonowego lub miodu, 2 łyżki soku z cytryny

 

PRZYGOTOWANIE
Wyłuskać ziarenka granatu. Sałatę wrzucić na spód. Pomidorki przekroić na połówki, położyć na sałacie.
Posypać pokruszoną fetą, posiekaną cebulką oraz drobno posiekaną chili.
Wszystko doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Posypać granatem.
Wymieszać składniki winegretu i polać po sałatce, posypać listkami tymianku.

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ